今日はこどもの日です。

この時期は山椒の新芽が取れて五平餅が美味しく食べれる季節です。

 

職員の庭で取れた山椒を使って味噌を作ります。

 

ごはんをつぶし団子状にしていきます。

 

味噌をたっぷり塗ります（＾＾）

 

完成です！

とても美味しかったです（＾＾）

私個人的には今の時期の五平餅が一番の好物です！！